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這是補228假期到高雄義大遊樂世界的照片,眼尖的朋友也許有發現我最近不常拍照(也許沒人發現啦~ ),自從上次帶底片相機出去玩,回來卻連一張照片都洗不出來之後,受到不小的打擊,有好一陣子沒有勇氣拿相機拍照了,這次去義大也是隨便拍拍交差了事(才怪!明明就是忙著在Outlet血拼!)

這篇就讓我打混一下吧!在我FB上看過的人不嫌棄就再看一次囉!照片後面全部都是雲霄飛車類的遊樂設施,基本上大概可分為四級:幼童、110公分以上、130公分以上,及七十歲以上的設施,我跟李阿舍選來選去,最後玩的都是七十歲以上的遊樂設施,切~這規定擺明是衝著我們來著的!

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既然要改善我跟美眉差不多小姐的毛病 (詳情點我點我),我下定決心要認真看待她的每一項作業,不能因為科目不重要就忽略它。

正好最近美眉有幾項作業相當有趣,其中一項是唐詩賞析。唐詩賞析的課程通常會先讓孩子欣賞一首詩詞,背誦下來,然後寫下閱讀後的感想。這原本是很簡單的功課,不過這次的感想必須寫一首有關春天的古詩,五言或七言絕句(她的班導果然狠呀~),沒寫過絕句的美眉一時不知道從何下手,於是找我一起討論。

寫古詩絕對不是一件簡單的事,連大人都不一定寫得出來,更何況是個小四的孩子?但船都開到橋頭也只能順水漂了!於是我問她想寫什麼?她說想寫春天晚來的現象。嗯~好題目!應該不難發揮。其實我也沒寫過古詩,不過古人嘛~天生講話就不囉嗦,把白話文縮短一點大概就行了吧!(自以為是的得意中﹍)我們一起討論春天晚來了會有什麼景象,對什麼人、事、物會產生什麼影響,哪幾句要押韻﹍當然也得提到平仄音韻的規則,詩詞造詣不高的我只能點到為止,而美眉也不聽我多講,她說她要自己構思!XD~

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記錄一下美眉最近的學習狀況吧~美眉的國語能力原本就不錯,幾次校際的作文比賽至少都有佳作或第二、三名的成績,這次的寒假作業有篇作文得到佳作,而她班上同時有兩位同學得到第一名及第二名,讓我不免有「人上有人、天外有天」的警惕。日前美眉的班導做電訪,我正好跟老師請教要如何加強美眉的寫作能力(別說我太貪心,都有名次了還這麼要求,我只是堅持追求卓越是件值得做的事罷了~)

老師在電話中肯定美眉造詞造句的能力,說依照她的程度不難拿到更好的成績,但老師也觀察到美眉對於沒有興趣的作業,經常為了盡快完成而草草結束,往好的方面想是懂得時間管理,但這對於寫作卻是不小的阻力,畢竟一篇好的作文需要時間醞釀,仔細思量反覆推敲,才能寫得出有深度的內容。譬如同樣描寫一件事,有的小朋友寫兩句就寫不下去,而程度好的小朋友會鉅細靡遺描寫事件的過程,及這事件帶來的感想,常常寫了五六頁還寫不完~然而這種動力在美眉寫作的過程是很少看到的(除非是她有興趣的題目),她經常算計還要寫幾個字才達到老師要求的字數,一旦字數夠了,就算文章還沒進入高潮也草草結束,難免會影響到作文的評分。

聽到老師這麼一說我恍然大悟,「差不多」是美眉最主要的問題,而我必需要負一半的責任!

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我喜歡家裡擺一些花花草草,尤其是擺上自己親手種植的盆栽,特別有成就感~流理台上方的小窗枱是我絕對不會錯過的角落,還有廚房旁邊儲藏室的小陽台,也經常擺上好幾盆~

這些花草不難照顧,每隔兩三天花幾分鐘幫它們澆澆水,整理一下殘花枯葉就可以了。花開花謝也不需太過自責,咱們俗人不必學林黛玉癡情葬花,生命本無常,實在不需多花時間悲哀。我總是這麼想,人生有大半的時間在混沌忙碌中的度過,尤其是像我這樣蠟燭兩頭燒的職業婦女,更沒時間好好的喘口氣,但如果在生活的周遭,隨時轉身就能看到生命中的美好,感受到大自然的恩澤,是一件很幸福的事。

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吃了幾天的米飯有點膩了,就來一碗麵換換口味吧~要省時省力有很多方法,像昨天做好的肉燥要冷藏時,直接就沙鍋一起冷藏,隔天拿出來可以直接加熱,就不需要多洗油膩的保鮮盒~另外用同一鍋水煮蛋、煮麵條及燙青菜,一舉三得囉!

剩菜大挑戰 Day 4,老闆娘,來一碗擔仔麵吧!

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好啦,Day 3,冰箱的剩菜只剩下冷藏的白飯、一碗雪裡紅及醋溜小黃瓜,可以再加一些新的菜色進來囉~直接做一道肉燥吧~多做一些,明天又可以直接拿來變化囉!通常剩下的白飯份量可能不太夠,我會加一些桂格大燕麥片做成稀飯,營養又美味~

昨天的剩菜:

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小家庭煮白飯最頭痛了,三人份約一杯半的米量,但米量不夠多,煮出來的白飯會偏硬不夠鬆軟,而美眉的食量又不多,常常剩下小半碗,超尷尬的,所以我只好一次煮三天份的白飯,將兩天份的白飯先冰在冰箱冷藏,隔天拿來做炒飯,後天拿來做稀飯,就嘟嘟好啦~

所以剩菜大挑戰Day 2,就拿昨晚事先冷藏的白飯,做一道吻仔魚炒飯吧~

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我知道我知道,現在大家都忙著瘋Linsanity,偏偏重播的時間正好都卡在晚上六七點,根本沒時間做晚餐給小孩吃是吧~(還是只有我這麼瘋狂啊?)為了解決來不及做晚餐,以及餐餐都常剩下一兩道菜的問題,我經常研究如何利用剩菜變換菜色,快速上菜,來開個單元叫做「剩菜大挑戰」吧~

「剩菜大挑戰」是四天的剩菜設計,星期一到星期四,將前一天的剩菜做變化,這次我用我們家最常剩下的香煎鮭魚、幾片吃膩的烏魚子、做太多的雪裡紅,及一次煮三天份量的白飯,接連著四天都是利用這些剩菜,再添加一些新的食材來做變化~

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最近很忙,倒不是工作忙,而是忙著看NBA,忙著追Linsanity的新聞,厚~真的是全民運動啊~所以部落格就先擺一邊啦!(不過最近也沒什麼人氣,想必大家都忙著看球賽吧!呵~) 而美眉也受到影響,因為我跟Daddy忙著看轉播,完全沒空理她啦!先生活速記一下吧~

2/8
美眉開學,改時差超痛苦的~

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  • Feb 16 Thu 2012 11:17
  • 說謊

上回到苗栗時,美眉撿了幾片好看的楓葉回來,她說想做成書籤,於是我們用護貝膜將楓葉夾好,用熨斗燙一燙,再剪下來就成了一片楓葉書籤了~不過熨斗燙得不夠平整,我想到公司好像有一台護貝機,也許可以借來用看看,於是我跟美眉說過兩天再做給她,便將那幾片楓葉帶到公司去了。

過了兩天美眉問我做好了嗎?上班事情這麼多,我還真的忙到忘了,為了不讓她失望,我敷衍的說,做了做了,改天帶回來給妳!

隔了兩天,她又問起書籤的事,我說部門那台護貝機找不到了,我們再用別的方式試看看吧~

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過年回娘家時,老媽拿出一本掃除時找到的記事本,問我是要丟掉還是留下來,記事本的邊緣有些泛黃,感覺已有歲月的痕跡,我沒什麼印象的翻了一下,赫然發現那是我十六歲時寫的手札,裡面有我隨手寫的幾篇短文,一些不知是誰唱的歌詞,還有一些插畫,舊舊的記事本隱約透露出當年期待愛情的心情。

十六歲,充滿了矛盾的十六歲~當時的我,總是喜歡用超齡的打扮來宣告自己已經成熟,卻難掩還帶著嬰兒肥的稚氣臉龐;總是用盡全部力氣想獲得同儕的認同,卻不自覺的迷失了真正的自己~回首十六歲時的我,像是踩著過大的高跟鞋,彆腳的在舞池裡孤單的跳舞,又驕傲的自以為美麗…

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先說了,這麼華麗的早餐絕對要付出相當的代價!我連續失敗了兩次,最後還花了兩個小時及跟李阿舍大吼大叫到夫妻失和才做出來的!最後的結論是,若是家裡沒有平底鍋,夫妻感情又不堅固的,請勿輕易嘗試!

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上回介紹特調莎莎醬的作法,好吃又簡單,其實可以多做一些冰起來,隔天來上一道莎莎醬烤雞排,佐辣味香蒜天使麵,都是以莎莎醬做基底,一菜好幾吃囉!

不清楚莎莎醬作法的鄉親們,來複習一下吧!點我點我!

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s-DSC09335.jpg沒錯!我是娃娃鞋控!每次看到娃娃鞋就失心瘋,雖然知道兩隻腳穿不了這麼多雙鞋,雖然知道高跟鞋才能穿出優雅女人味,我對娃娃鞋還是愛到無法自拔! 

當然講到娃娃鞋就不得不提到SFSalvatore Ferragamo,這個怎麼唸都饒舌的品牌,或是以製作芭蕾舞鞋起家的 repetto,要不也該談談能記憶腳型的London Sole...可惜的是,這幾個品牌我都沒有買過! (看官們:ㄟ...那不就沒什麼看頭啦!)

別急別急,我也好愛這些牌子呀~每次逛街時總是忍不住多看幾眼,價格卻讓我遲遲下不了手,要是真的買了一定會捨不得踩在腳底下,整天擺在神明桌上照三餐供養,所以早早就打消買名牌鞋的念頭了~

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開學前的最後一個星期假日做什麼好呢?當然是把握時間好好的大玩特玩囉~ 元宵節看燈會是一定要的啦!去年燈會的主辦單位是苗栗,我們跟著湊熱鬧,卻被擠到差點回不了家,今年當然不敢再去鹿港共襄盛舉,於是選擇彰化市舉辦的燈會過過癮!彰化燈會小雖小,不過一樣感受到濃濃的年味呢~

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再來推薦我們的私房景點「泰安鐵道文化園區」,此為舊的泰安車站,目前已經廢除,改建成文化園區,是個難得遊客不多的好地方!

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