由於盪生性格使然，我買高單價東西的經驗可說是慘不忍睹～老是為了想省那一兩千元，選擇了退而求其次的產品，最後才發現是個錯誤的決定！譬如說幾年前改裝廚房，兩爐的瓦斯爐八九千元，三爐的瓦斯爐要一萬出頭，明明就三爐的會比較好用，我偏偏很盪生的買了兩爐的來後悔，因為人造石檯面已經做好沒辦法修改，也只好默默的接受了～還有烤箱也是這樣，為了多省幾千元而捨棄全自動清除油污的機型，現在每次用完烤箱就得很辛苦的擦拭善後～買相機更是如此，幾年前就很想買一台數位單眼，嫌貴，找了各種理由買了類單，後悔到現在，還是連一台單眼也沒有～其他凡舉買衣服、買鞋子都這樣，反正就是一句話，盪生牽到北京還是盪生啦～
不過呀～可別小看有盪生性格的人囉！一旦受到刺激，絕對能爆發潛藏在內心深處的血拼鬥魂 
～所以這次購買攪拌機的過程倒沒什麼掙扎，在毫無猶豫的狀況下就買單了！我購買的是 KitchenAid Professional 600 Stand Mixer，當然也曾經在這品牌另一款抬頭式的家用機型之間徘徊，價差不大，但馬力卻足足差了250W，所以這次不盪生，直接買專業等級的機型。國內代理廠商並沒有引進Professional 600這機型，只能透過國外賣家代購。很多人猶豫不買的原因是擔心日後維修問題，不過攪拌機其實很粗勇，故障原因通常是齒輪磨損，國內不少業者都有提供零件，送修或自己維修並不難，所以我並不擔心這問題。
來吧！直接開箱吧～
將將將將～看到沒看到沒，KitchenAid Professional 600 Stand Mixer，美吧！每個主婦心中的夢幻逸品啊～由於我有白色情節，喜歡整個廚房都是白的，所以沒考慮其他顏色。這款白色不是那種塑膠質感很重的白，而是帶有淺淺金屬光澤的白色烤漆，實在太漂亮了，我決定將它取名為Mrs. White，懷特太太～這名字取得真好，溫暖又忠誠！(沒辦法，我有名字控，看到喜歡的東西就很想幫它取名啦～
) 
來看一下細部吧！鍍鉻的浮雕Logo，一圈銀白色凸印KitchenAid的頭帶，10段手調式變速，還有超強的575W的馬力，都讓我為之瘋狂，整個High到極點啊～
附件有防潑蓋及三支攪拌勾，攪拌勾吊掛的方式也很簡單，唯一讓我覺得吐血的是攪拌勾摸起來感覺粗糙，質感勒？好歹也該磨一磨再出貨吧！
由於我不曾到店內試用，也沒有細看說明書，所以一開始沒有確實將攪拌盆放好就開機，一不小心就把攪拌盆刮了幾道刮痕，嗚～超心痛的！可憐的懷特太太啊！
這裡說明一下，攪拌盆除了固定於兩端把手，還要卡進機身上的彈片(如左圖，需要用點力，不用擔心，她很粗勇的！)，才不會傷到攪拌盆及攪拌勾。
也有網友反應此機種打蛋白得要三顆蛋以上才打得到，其實是可以微調的，只要旋轉右圖這顆螺絲就能微調攪拌盆的高度了，不過要留意攪拌勾盡量不要打到盆底，以免增加外觀的磨損。
另外請不要問我跟哪位賣家購買的，因為網購原本就有風險，我也沒辦法提供保障，還是自行評估比較好囉～
好啦～來看看懷特太太與我廚房另一位幫手CSB-77(暱稱James Bond 詹姆士龐德)的相見歡吧！
番外篇 Part 1
李阿舍：妳為什麼把那台Cuisinart手持式攪拌器叫做James Bond？
我：因為它的型號是CSB-77，跟James Bond一樣都有7啊～它就像007一樣十八般武藝樣樣精通，是我廚房的得力助手耶～
李阿舍：ㄟ﹍可是它有兩個7耶～乾脆把它叫做Mr. Bond-Bond，棒棒先生吧！(爆笑)
我：﹍(三條槓槓外加一隻烏鴉飛過﹍) 你取的名字很聳耶～
番外篇 Part 2
我：我剛算過了，如果一條土司以100元來計算，懷特太太需要做150條土司才能回本，如果是做蛋糕就比較快，用600元來計算，只需要做25個蛋糕就可以了！(得意中﹍)
李阿舍：自己做的健康無價，那能這樣算的啊！盪生太太～
我：切～這叫投資報酬率，什麼盪生，奇怪耶你！
李阿舍：﹍(無言)
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