上一次用水梨做沙拉,美眉說好吃,所以這次再接再厲,做一道以水梨為主的沙拉囉~選擇用當季的秋葵做配菜,一整個清爽啊!當然喜歡黏涕涕口感的捧油們,也可以將水梨換成山藥喔!
材料:
新鮮水梨 1個
秋葵 5條
醬料:
橄欖油 1匙
醬油 1匙
米醋1 匙
蜂蜜 1小匙
薑 1小段(拇指指甲大小,磨成泥)
水 1匙
作法:
1. 煮一鍋水加少許鹽,將秋葵煮熟切小粒。
2. 水梨削皮切段後,泡一分鐘的鹽水。
3. 擺盤,淋上醬汁就完成啦~~~(簡單到開心唱歌了!)
瞧~還沒拍完就有小手手來偷吃了!
文章標籤
全站熱搜
留言列表