很多人都有買CBS-76或77，可以做冰沙，可以做嬰兒食品，其實它的功能可多著呢～今天就拿這個攪拌器來做沙拉醬汁吧！為什麼稱為魔法醬汁呢？因為它的口感真的很特別喔～帶點甜帶點酸，還含有九層塔的香味，尤其用優格來製作，沒有一般醬汁的油膩感，健康滿分啦～
魔法醬汁材料:
一把九層塔
大蒜一瓣
黃色芥末醬一匙
優格半杯
水果醋一大匙
鯷魚兩條
Olive Oil 1/4杯
生菜沙拉材料：
生菜(可選擇自己喜歡的種類)
果乾，如葡萄乾或蔓越梅(我選擇紅色的番茄乾來搭配顏色)
蝦仁12隻
檸檬汁少許
作法：
1. 將所有的醬汁材料放入攪拌杯中，用攪拌器攪拌均勻。
2. 煮一鍋水加少許檸檬汁，將蝦子煮熟。
3. 生菜洗好撕小片。
4. 將生菜、蝦子及果乾混合後，淋上醬汁拌勻即可上菜囉～
簡單簡單超簡單的吧！
有興趣其他沙拉醬配方看這邊喔：
▌誰來晚餐 ▌幾種沙拉醬配方
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