好久不見了～整整兩個星期沒發文，實在說不過去，不過我哪裡也沒去，只是跟著大家趕流行，得了流感啦！一人得標也就算了，還一家三口一起掛病號，簡直累到不成人形～
美眉首先得標，不知道是否因為打過流感疫苗的原因，她的症狀輕微，雖然喊著腳酸、四肢無力，也只燒了兩天就退燒，讓我輕忽了流感的威力，以為流感不過比感冒嚴重一些，所以我跟Daddy跟著中標時，只比照一般感冒來處理，給予支持性的療法，沒想到我這一燒就燒了五六天，頭痛欲裂、全身無力，難怪有人形容，如果得了感冒像被腳踏車撞到，那得到流感的痛苦指數就像被卡車碾過一般難受了～而美眉及Daddy雖然退燒，可是鼻涕咳嗽沒停過，到了第六天美眉突然又燒起來了，我這才警覺流感的威力不可忽視～
報紙上寫著國中女生看了五家門診，最後還是不敵流感而病逝，說真的，看醫生真的憑運氣，家族裡有不少親人有醫學相關背景，可惜遠水就不了近火，只能給我電話諮詢，真的看病還是得找當地的醫生才行～醫生的醫德好不好我是不清楚，不過我大致將醫生分為兩種，一種是每次讓他看完病，就覺得人生又有希望了；另一種是走出診所覺得已經病入膏肓，沒救啦～不得不說這次的運氣不好，遇到後面那一類型的醫生，我明明已經有擤不完的黃鼻涕，整個鼻竇腫脹到牙齒發麻、半邊臉都沒感覺了，晚上還因為呼吸困難沒辦法睡覺，那位老兄還是堅持只開止痛退燒藥，要我回家多喝水多休息，最後我們一家三口全部併發成鼻竇炎及輕微的支氣管炎，連續吃了一個星期的抗生素才好轉～
全家都生病三餐還是照樣要料理，來介紹這一道超簡單的電鍋料理，就算是躺著生病都能做出來的「抗流感之超好喝雞湯」吧～
根據研究證明，雞湯對療癒感冒或流感確實有療效，因為雞湯中某些成分可以抑制中性白血球活動，白血球的功能是消滅人體內的細菌，但是它們在戰鬥中會使人體産生大量黏液，這種黏液會令感冒和流感者倍感不適，喝雞湯對黏液的抑制作用能使患者的症狀得到明顯的緩解。另外熱熱的湯有助於稀釋蓄積在鼻子裡的黏液容易擤出來，減少病毒蓄積在鼻腔囉～雞湯果然是對抗流感的最佳法寶！
材料：
雞腿三隻
黃耆兩片
香菇四五片
鹽巴適量
蔭瓜或花瓜罐頭半罐，或剝皮辣椒兩三根(可自行變換口味)
作法：
1. 將雞腿川燙去血水。
2. 將雞腿及全部材料放入電鍋中，加入六七碗水。
3. 外鍋放一杯水，加熱到電鍋跳起即可。
不過這次沒有圖片啦，因為我已經病到連拍照的力氣都沒有了～開春介紹這道對抗流感料理，祝大家新的一年，身體健康，百毒不侵！
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