mixer-1剛開始學做烘焙時,經常為了打發奶油及蛋白,打到手酸,買一台攪拌機開始在我心裡慢慢萌芽,但也擔心自己對烘焙只有三分鐘熱度,所以一直將這心願放在心裡,也許等到哪天出師了再買也不遲。

 

我原本就不是個亂花錢的人,不管買什麼東西都要想很久~雖然想買的東西有一拖拉車這麼多,不過因為自己也上班,知道賺錢不容易,所以我總會研發各種克難的方式來替代;譬如做法國麵包缺專用的長型烤膜,就用桿麵棍當間隔;譬如烤布朗尼缺小一點的正方形烤盤,就用鋁箔紙折出一個正方形當烤盤;再譬如我經常使用擴香劑讓房間滿室生香,但一直缺個擴香瓶,就拿用完的窄口化妝瓶替代﹍還有還有,看倌們應該看過我自己研發的環保肥皂盒(點我點我),到現在還持續使用中呢~我們家隨處可看到我絞盡腦汁所想出來的替代品,反正山不轉路轉,總會有方法可以解決。光是想到這些,就覺得那個李阿舍不知道上輩子做了什麼天大的好事,這麼好的福氣娶到,實在太超值了,替他省了不少錢呢~

 

原本我也省得很高興,甚至對自己懂得變通的小聰明感到沾沾自喜。不過最近做麵包太頻繁,加上陪美眉練琴,我發現右手有些使不上力了,舉起手來一整個發酸。就在我正苦惱是否去看醫生時,聽到周遭的朋友陸續買了攪拌機,甚至連我那個鮮少做麵包蛋糕的老姊都有一台美國知名品牌KitchenAid的攪拌機,擺在家裡吃灰塵,一整個受到太大的打擊,雖然老姊安慰我說攪拌機是多年前趁著打到對折才買的,還是無法平復我受創的心。這才領悟到原來我是個不折不扣的勤儉持家克勤克儉又耐操耐勞之盪生太太啊~ 

 

我幹嘛那麼省勒!開玩笑~翹著二郎腿在辦公室坐幾天的薪水就能買一台,我幹嘛要這麼虐待自己,揉麵團揉到快手殘,整個手腕酸痛到幾乎要廢了,才想到原來我也可以買一台攪拌器!對於自己如此盪生的性格實在超級火大! 於是火速上網,蒐集了相關的攪拌機資料,就決定搬一台回家啦!!!

 

當然啦~以我如此盪生的性格,錢絕對要花在刀口上,所以做功課是一定要的囉~目前家庭用的桌上型攪拌機有幾個國內品牌還不錯,有網友推薦士邦8公升的攪拌機,也有廠商推薦小林7公升的攪拌機,但我上網看到那些醜不啦嘰的圖片後,就直接從名單上剔除了。

 

由下面的比較圖可明確看出,我完全是外貿協會的忠實會員啦!長相太抱歉是進不了我們家大門的!做這圖表只是要證明自己有做過功課,其實一開始就只鎖定我的夢幻品牌KitchenAid,比都不用比了,這圖根本是來亂的啦~(幸好我不是男生,不然這麼挑剔外貌,恐怕是娶不到老婆吧~)

mixer

唯一能PK的大概就只有Kenwood吧~不過,ㄟ﹍我是來買家電的,可不是買音響啊~怎麼樣也不想選擇一個賣音響比家電用品賣得好的品牌吧~ 再說Kenwood已退出國內市場,日後維修會是個問題,最後結果當然就是KitchenAid勝出啦~(李阿舍:妳確定有在比嗎?根本是不戰而勝吧!)

 

好啦~就期待我的開箱文吧!

 

延伸閱讀:
盪生太太買攪拌機之趴兔篇 KitchenAid Pro 600

 

 

2015/04/27 更新:
KENWOOD總代理業務告知,KENWOOK新推出一款KMM020,後續維修也不會有問題,有需要的網友可以參考囉~

 

文章標籤
創作者介紹

艾蜜莉的異想世界

艾蜜莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Cathy
  • 媽咪..妳真的好有趣哦﹗看妳文章真的會發自內心笑出來耶...

    不折不扣勤儉持家克勤克儉又耐操耐勞的盪生太太
    ===> 真的是把自己形容的好貼切啊﹗
    不瞞您說,其實我也是耶﹗哇哈哈哈~~

    妳這篇文章,能感受妳很火熱的"血拚之燃燒魂"耶﹗^^
  • 呵呵~妳果然懂我啊!有這種盪生性格的人呀,一旦受到刺激,絕對能燃起血拼之燃燒魂,敲著鼓聲大步朝目標前進的~^^

    艾蜜莉 於 2012/05/25 09:49 回覆

  • MAY
  • 很久前,從BABYHOME的旅遊區連結至此,便一直潛水中
    今天看到盪生太太的分享,實在是太有同感,浮出水面透透氣
    除了對攪拌機筆記外,還想問問妳
    盪生太太的烤箱是用哪台啊,可否說說參考之
    烘王 Dr goods or..

    一個對烘焙有興趣,但克難使用工具中的媽媽留
  • 謝謝賞光呀~ 不過這下可好了, 我這盪生的名號不脛而走啦~

    我幾年前裝修廚房, 所以直接換成Aristion嵌入式的旋風烤箱, 這牌子在嵌入式的烤箱算中價位, 品質也很穩定, 到目前還是很滿意喔~ 唯一的缺點是嵌入式的大烤箱預熱到200度會比桌上型烤箱來得久, 而且一定要有220V的電壓才能安裝~

    至於烘王, Dr. Goods或其他哪個好, 呃..我是外貿協會會員, 哪個好看就選哪個啦!呵呵~

    艾蜜莉 於 2012/05/25 17:07 回覆

  • wen
  • you are so funny...love the article...xoxoxooooxoxox
  • you know what~ 我完全是受到妳的啟發才決定買的啦~

    艾蜜莉 於 2012/05/28 09:28 回覆

  • Daphne
  • 我也覺得我也是勤儉持家克勤克儉的好太太,所以小香包到現在還下不了手 (XD),看了妳這一篇,我可要好好想想了~ 呵呵~~

  • 厚~ 妳是貴婦耶! 哪需要勤儉持家克勤克儉啊~ 拿小香包跟攪拌機比,這還比得下去嗎? 太刺激我了啦! 嗚~

    艾蜜莉 於 2012/05/28 09:27 回覆

  • Grass!Grass!
  • 好理智喔... 佩服!!
    做功課到如此境界! ^^b 讚!!!
    我和妳完全相反, 隨心所欲,
    有Fu~最重要... 沒Fu~送我都不要...
    (所以常被老公兒子虧, 嘻...)
    我常把每一天想成生命中的最後一天,
    要對自己好一點, 當然也要對家人和需要幫助的人好囉! ^___*


  • "要對自己好一點, 當然也要對家人和需要幫助的人好囉!"
    能這樣想真的很棒, 我喜歡這樣的態度~ ^^

    艾蜜莉 於 2012/05/29 09:39 回覆

  • GB
  • Come on, Daphne, you're too funny!
  • 阿舍大大, 她是拿小香包來比耶~ 咱們不能比輸是吧! 來人啊, 店裡的攪拌機通通給我包起來啦!

    艾蜜莉 於 2012/05/29 20:30 回覆

  • James
  • 你好,我是英國KENWOOD總代理的業務,現在有新推出一款KMM020不論在攪拌麵糰或蛋白能力都比市面上其他機種更優秀,散熱能力更是不用說,我們在家電業服務快已40年了,後續維修不用擔心,若有需要可以加LINE ID:jameschu0622 感謝您喔!
  • KENWOOD 攪拌器的外型真的很好看, 當初也是我的口袋名單之一呢!
    謝謝您告知KENWOOD有推出新的機種, 後續維修也不會有問題,
    幫您的留言改為公開, 讓有需要的網友也能知道這訊息喔~

    艾蜜莉 於 2015/04/27 11:46 回覆

  • anshley
  • 國內買到的KA應該不適合用來攪麵糰,只能拿來打鮮奶油跟蛋白.要用KA攪麵團很快馬達就會燒掉,除非你去美國買專業用來攪麵糰的KA機型,那個馬力才夠大
  • 的確~ 要看輸出功率, 越高當然越有力啦~ KA抬頭式的那一款應該會比較吃力, 我也是因為這樣的考量, 所以才請人代購Pro 600的機型啦~

    艾蜜莉 於 2015/06/01 10:11 回覆

  • Mario
  • 上個月買了一台kenwood km010,尤於是少量製作,於是把之前的AO給賣了. 現在用了快一個月的Kenwood,已經做了五六次麵包了,每次麵團(250g)都在十分鐘以內(不必顧缸)產生薄膜,非常滿意它表現出來的成果,真的愈用愈喜歡,唯一缺點就是會震,愈快速震的愈大,但不至於摔倒在地啦^^對我來說不是問題,因為,還沒轉到高速,麵薄膜就己經出來了,超酷的! ^^
  • 謝謝你的分享唷~ Kenwood 這台好像賣得不錯, 它的外型也是我很尬意的啦~ 我的KA這台也是會震, 所以下面我會墊矽膠的止滑墊, 多少有幫助啦~

    艾蜜莉 於 2015/10/12 11:25 回覆

  • 悄悄話
  • Oy
  • 音響的kenwood 跟廚房的kenwood 不一樣....是兩間公司
  • 謝謝告知喔! 我也是後來才知道是兩家不同公司, 我想一般消費者可能跟我一樣傻傻分不清吧~

    艾蜜莉 於 2016/11/25 09:11 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼