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上次回娘家看到媽又畫了好幾幅畫,她為了準備十月份的畫展,正拼了命的趕進度,跟她聊著聊著,知道她一直想要改變畫風,不要畫得那麼的寫實,不過最近跟的這幾位老師都是寫實派的,讓她好不失望。這讓我想到之前與美眉聊到我喜歡的藝術大師--梵谷,從他早期大量的素描習作中可以了解到他是多麼認真的人,不斷地練習與臨摹,從初期生澀的繪畫技巧及不成熟的構圖,到後期創造出無數讓人感動的巨作,這樣的功力並非隨手信捻而來,而是在早期奠定深厚的素描底子,才能透過畫作將情感畫出來。於是我安慰媽說再練習個幾年吧,學習經典,需要改變的時候才能有足夠的技巧去應變。

料理之於我又何嘗不是如此呢?外面賣的麵包餅乾多得是,還有那二三十元蔥油餅就好吃得不得了,我偏偏不肯挑軟柿子吃,卯足了勁跟它奮戰了好幾次,為的不就是這個經典嗎?我想從頭了解麵團的基礎操作,看看它究竟能產生多少變化,而我又有多少能耐能制服得了它,我還想知道哪一種比例哪一種配方搭配出來的口感最好,這也是為什麼我遲遲不肯買攪拌器,想等到能自在的操控各類的麵團後,才進階到機器操作的步驟。

學習經典讓人謙虛,謙虛會讓人擁有自信,而我正在體驗這樣的過程。

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南瓜湯不難做,意外發現新鮮的南瓜可以擺上好久都不會壞,可惜這麼大一顆,像我們這種人丁單薄的核心家庭根本吃不完~我當天做了滿桌的南瓜菜,還有一大鍋的南瓜湯,美眉跟Daddy喝第一口直說好好喝,咕嚕咕嚕喝到三分之二時,兩個人就不行了,XD,我拿著棍子在旁伺候,誰敢不喝完以後都別想再吃到我做的菜!哈~我想我們家的餐桌上會有好一陣子不會再出現這道菜了吧!
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南瓜湯作法:

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美眉有多麼棒呢?當她知道自己得獎的時候,第一件事就是回頭安慰沒有得獎的好朋友,稱讚朋友說她講得很棒,尤其是決賽時多加了一些動作讓人印象深刻,安慰朋友說這次沒有得獎,並不表示以後不會得獎,鼓勵她再一起努力!美眉就是這麼一個善解人意的小孩,設身處地的替人著想。

像是前幾天我們帶她去游泳,她自己學會了仰式,我問她上游泳課時有沒有跟老師說她已經學會,表演給老師看呢?她說沒有,因為她的兩個好朋友都還不會,其中一個連漂浮都學不會,已經很急了,要是讓那個好朋友知道她都會了可能會大受挫折,連學都不想學了~

只有真的嘗試過失敗的痛苦,才能懂得珍惜成功的喜悅,我要她記得當時的痛苦,當她失敗時我鼓勵她去恭喜得獎的小朋友,當她得獎時我也不忘提醒她失敗的痛苦,所以她比別人更懂得謙虛。這就是美眉!

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美眉學校的英文說故事比賽是校內很重要的一個活動,每一個年級都競爭激烈,今年美眉很幸運的被選上代表班級出賽,昨天是決賽,我和Daddy特地請了兩小時的假到場幫她加油。我其實很不愛觀賽,每次她參加比賽,我在台下如坐針氈,她還沒出場我就開始手腳冰冷,一直緊張到她下台為止。演講她算是經驗老到了,學校課程中常有機會上台分享,而她也經常被指派出賽,才小二就已經參加過好幾場演講,她的實力的確不錯,唱做俱佳,不過總是會出點小差錯而與前幾名擦身而過。

我並不是每場比賽都會到場觀賽,這次到現場才知道原來競爭這麼激烈,每個參賽小朋友的服裝道具都好齊全,XD,不是演講嗎?搬出那麼多道具幹嘛勒?反觀美眉只帶了一個洋娃娃及小盒子,連打扮都省了,我實在太失職了。不過美眉倒是老神在在,說講不好才需要道具來加分啊!厚~好大的口氣啊!就看你表現啦!

前面幾個小朋友並沒有吸引我太多的眼光,輪到美眉上台時,她一開口果然就吸引了現場的注意,不是我誇張,她的聲音清脆好聽,有如黃鶯出谷,口音跟外國人沒什麼兩樣,我經常可以在老師或家長的眼光中看到那一絲不一樣的光芒,他們的眉毛會抬一下,然後點點頭,而坐在後頭的家長們會低頭私語,詢問是哪一班的等等。

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